Чай

Золотой медальон – отличная альтернатива чаю в пакетиках. Каждый медальон весит 6 грамм – именно такого количества хватает для заваривания на одну кружку. Для его изготовления используют чайные листья с кустов из провинции Юньнань, которые подвергаются сильной ферментации и после их спрессовывают в небольшие таблетки. Благодаря фольгированной упаковке каждый медальончик сохраняет свои вкусовые и ароматические характеристики.

Но главное, что Шу Пуэр – отличный напиток для чаепития. Во вкусе чувствуются ноты чернослива вперемешку с медовыми оттенками и бархатистостью, дополняет которые освежающий цветочно-землистый аромат.

Состав: Индийский черный чай, рябина черноплодная, шиповник, лепестки василька.

Чтобы получить утонченную по вкусу и аромату композицию, совсем не обязательно выбирать сложные ингредиенты – чай «Изысканный бергамот» прямое тому подтверждение. Вкус классического черного чая служит только фоном для микса черноплодной рябины с шиповником и лепестками василька. Получается настоящая вкусовая гармония – бархатистость и терпкость дополняется кислинкой, перерастая в привкус сливочного бергамота.

В заваренном виде напиток приятен с первого взгляда – янтарно-шоколадные оттенки наполняют душу теплом. Чашечка такого чая отлично согреет в зимнюю стужу, но в то же время хорошо освежит в пору летнего зноя.

Состав: Китайский чай Улун, кусочки малины и лепестки василька.

Улун – загадочный китайский чай, который раскрывается по-разному в зависимости от дополнительных ингредиентов. В новом купаже на первый план выступает нежный сладкий вкус малины, тесно переплетающийся с цветочными нотами василька. Он уходит в долгое травянистое послевкусие, характерное для всех Улунов.

Даже одна чашка такого чая способна заполнить окружающее пространство утонченным малиновым ароматом с оттенками свежести. Кроме того напиток отлично утоляет жажду, выводит из организма лишнюю воду и тонизирует. Начните с него новый день или добавьте к небольшому перерыву, чтобы насладиться прекрасной аромагией и наполниться энергией.

Состав: Африканский чай Ройбос, арония, мальва, лист брусники.

Сам по себе ройбос – напиток уникальный. Он получается из стеблей и листьев кустарника с юга Африки, и обладает изысканным вкусоароматическим профилем. Ройбос немного сладкий, с древесными и фруктовыми нотками. А благодаря дополнительным ингредиентам приобретает удивительное звучание: мальва и брусничные листья добавляют травянистые нотки, а арония – кисло-сладкие и в то же время терпкие оттенки. И главное, что в готовом настое не содержится кофеина, поэтому им можно наслаждаться в любое время суток: он мягко тонизирует, освежает и наполняет каждую клеточку энергией и витаминами.

Состав: Индийский черный чай Ассам, кусочки сладкого яблока, цедра лимона, корица.

Несмотря на то, что сухая смесь выглядит лаконично, в сдержанных черных и бледно желтых тонах, готовый напиток открывает массу вкусовых ощущений. Первую скрипку в купаже играет индийский черный чай Ассам со своими терпкими и немного пряными нотами. К ней добавляется терпко-вяжущая и немного жгучая корица, дополненная сладким яблоком и цитрусовыми оттенками лимонной цедры.

Вкус напитка напоминает яблочный штрудель, который только достали из печи. Есть у него и особая аромагия – восхитительный аромат горячей выпечки. Насладитесь янтарным настоем, который принесет несравненное удовольствие и совсем не повредит фигуре.

Аромат с землисто- древесными нотками и тонами чернослива. Вкус насыщенный с горчинкой и мягкой терпкостью. Сладкое послевкусие с оттенком шоколада. Настой приобретает винный цвет.

Прессованный листовой элитный Шу Пуэр, обернутый в бамбуковый лист и синюю ленту – прекрасный подарок для чайных гурманов. Этот сорт выпускают в Китае, используя для заготовки крупные листья чайных деревьев. Они подвергаются искусственной ферментации и прессуются в форме кирпичика, который с легкостью разламывается для заваривания небольшой партии.

Напиток получается самобытным и не требует дополнительных подсластителей и ингредиентов. Уже один аромат с яркими землистыми оттенками, сменяющийся благоуханием орехов, карамели и дерева. Вкус крепкий, шоколадный с ореховыми нотками, дополненный долгим сладковатым послевкусием. Всего одна кружка темного, непрозрачного коричнево-красного настоя придает бодрости, снимает напряжение и устраняет болевые ощущения.

Состав: Кусочки ананаса, папайи и яблок, изюм, плоды аронии, лепестки календулы, листья смородины, каркадэ.

Освежающий и бодрящий фруктовый чай по вкусовым характеристикам ничуть не уступает свежеприготовленным смузи. Ведь в каждой заваренной чашке вы прочувствуете идеально подобранную смесь спелых фруктов и цветов. Вязкие и терпкие нотки от плодов аронии разбавляются сладкими, даже немного приторными нотками ананаса с изюмом и яблоками. И завершают вкусовую композицию легкая кислинка гибискуса с листями смородины.

По внешнему виду чай ничуть не уступает вкусу и дарит особое эстетическое наслаждение: теплая палитра красок сменяется от темно-рубинового до золотистого желтого цвета. При заваривании розово-золотистый напиток благоухает цветочно-фруктовым ароматом, создавая уникальную атмосферу для церемонии чаепития в кругу любимых людей.

Элитный чай Ассам – один из самых знаменитых напитков из Индии. Этот сорт изготавливают из листьев, собранных с ассамского дерева, поэтому вкус у него несколько отличается. Помимо этого в составе представленного сорта используются типсы – это молодые чайные почки, которые придают готовому настою мягкие нотки и делают его более ценным.

При первом глотке в терпко-пряном вкусе чая присутствуют оттенки солода и меда. Настой янтарно-бордового цвета буквально излучает тепло и бодрит уже только одним ароматом. Он отлично подходит для чаепития в любое время суток, особенно в первой половине дня, когда важно сосредоточиться на делах и находиться в тонусе.

Состав: Чай китайский Улун, лепестки подсолнечника и кусочки папайи. Вкус спелой дыни. Послевкусие мягкое сладостное.

Полуферментированный чай находится посередине между красными и зелеными сортами. Именно поэтому Улун вобрал в себя все лучшее от этих сортов – в нем есть бархатистость и освежающая терпкость. А если композицию украсить лепестками подсолнечника и кусочками папайи, получается совершенно другой напиток.

Благодаря цукатам в нем появляется вкус спелой дыни – сочный, со сладостным мягким послевкусием. А цветочные лепестки добавляют утонченные ноты в аромате. Такой напиток освежает, утоляет жажду и способствует очищению организма. Добавьте купаж в свою чайную коллекцию, чтобы наслаждаться им в компании близких или в одиночестве.

Белый Дикий Пуэр – особенная разновидность чая, которая идеально подходит для проведения чайных церемоний. Его изготавливают из верхних листочек и почек, собранных с диких чайных деревьев, которые придают готовому напитку необычные вкусоароматические характеристики.

Уже при первом проливе ощущается свежий, густой аромат. А вкус золотисто-прозрачного настоя получается древесным и терпким, в котором присутствуют медово-фруктовые оттенки. Его дополняет приятное грушевое послевкусие. Такой чай активизирует мыслительные процессы, снимает сонливость и пробуждает творческое начало.

Ройбуш (Ройбос) – оригинальный чайный напиток, сделанный из листьев и веток африканского кустарника. В таком чае совсем нет кофеина, поэтому его можно пить круглые сутки взрослым и детям. А благодаря добавлению листьев сафлора и кусочкам клубники он получается насыщенным и вкусным. При заваривании получается настой кирпично-красного цвета, который источает насыщенный клубничный аромат.

Вкус у такого отвара легкий, с утонченными сладкими нотами и клубнично-цветочным привкусом. Его можно подавать холодным, чтобы утолить жажду, пить горячим с подсластителями и молоком – выбор зависит от личных предпочтений. Кроме того он содержит богатый список микроэлементов, эфирных масел и витаминов, которые благотворно действуют на организм.

Молочный улун – самый загадочный и востребованный чай в Европе.

Его легкий цветочно-ванильный аромат и вкус свежий с кремово-сливочными нотками и длинным мягким послевкусием оставляет ощущение чего-то спокойного, родного и безвозвратно ушедшего, как материнское молоко.

Китайцы поэтически объясняют возникновение этого сорта от слез Луны, полных безграничной любви и бесконечной печали.

Вывели этот чай в 1980-е годы на селекционной станции острова Тайвань, назвали Цзинь Сюань (золотой цветок), а напиток - улун ная сян (молочный аромат).

Выращивают его в заповедных горах Алишаньна высоте 1500 м.

Дважды в год срывают с побегов три верхних листка и почку, завяливают, раскладывают в глубокие корзины и аккуратно перемешивают каждый час. Затем быстро нагревают, останавливая ферментацию, скатывают каждый листок в шарик, обжаривают и высушивают. Такая технология сохраняет рекордное количество антиоксидантов, полифенолов, витаминов и микроэлементов.

При заваривании в течение 3-4 минут при температуре 80-90 градусов шарик раскрывается в целый листик, у которого видны красные края и прожилки. Доливать горячую мягкую воду можно до 7 раз.  Даже 5-7 г чая на 450 мл достаточно, чтобы получить целебный и вкусный напиток золотистого цвета.

Пуэр Шу Холодный остров – чай  с многолетней выдержкой, который понравится любителям крепких и насыщенных напитков. Его делают из смеси чайных почек и листьев, которые проходят сильную ферментацию и длительную выдержку. Поэтому заваренный настой имеет глубокий, обволакивающий аромат с нотами чернослива.

Вкус получается терпким с ощутимой шоколадной горчинкой и длительным сладостным послевкусием. Отвар темно-красного цвета благотворно действует на организм – тонизирует, очищает и нормализует пищеварение. Уже после одной чашки выпитого чая вы почувствуете прилив сил и энергии.

Шен Пуэр – классический чай, сделанный по традиционным китайским технологиям. Для его создания используются типсы и листья чайных деревьев из провинции Юньнань, которые вбирают в себя максимум полезных микроэлементов. Сырье подвергают ферментации и прессуют в форме гнезда – его легко разломать и заваривать небольшими порциями.

Темно-коричневый настой с красным отливом благоухает древесным ароматом и еле уловимыми дымными нотками. Вкус получается терпким, вяжущим, с неяркой горчинкой. Завершает композицию сладостное, длительное послевкусие, которое делает чайную церемонию еще более приятной.

Ягоды Годжи – самый оригинальный компаньон для китайского Улуна. Даже вид сухой смеси вызывает любопытство, где обширную палитру зелени разбавляют красные ягоды. При заваривании чувствует сдержанный утонченный аромат, напоминающий леденцовую карамель. Но вкус напитка получается более насыщенным – к терпкости добавляются нотки барбариса, переходящие в мягкое послевкусие с кислинкой.

Но гласный бонус напитка – его польза. Микс Улуна и ягод Годжи улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ и помогает без вреда для организма сбросить лишний вес. Поэтому добавьте в свой рацион вкусный и полезный настой янтарного оттенка.

Состав: Китайский чай Улун, ромашка, звездочки бадьяна, лепестки розы и гибискуса, календула и кусочки яблока.

Россыпь зеленых чайных листьев украшают бутоны ромашки, звездочки бадьяна, цветочные лепестки и яблочные кусочки – такой насыщенный микс пленяет с первого взгляда. Но главное здесь – неповторимые вкусовые ощущения. На фоне деликатного вкуса улуна выступает гармония пряностей с кислинкой яблока, украшенная нотами цветов.

При заваривании янтарно-алый напиток благоухает морской свежестью и создает особую атмосферу для чаепития. Достаточно сделать несколько глотков, чтобы ощутить мягкую, но в то же время насыщенную палитру вкусов. Это поможет расслабиться, прогнать хмурые мысли и настроиться на волну вдохновения.

Сочетание лепестков календулы и зеленого чая, дополненное ароматом сметанного яблока.

Специально для любителей ароматных купажей предлагаем зеленый чай саусеп. При заваривании смеси получается прозрачный зелено-желтый настой, которые согревает и радует глаз, а помещение наполняется ароматом сметанного яблока. При этом вкус у него довольно лаконичный и сдержанный – с приятной терпкостью, нотками свежести и утонченными цветочными оттенками.

Такой напиток хорошо подходит для неторопливого чаепития, чтобы немного расслабиться, отдохнуть и вернуться к привычном делам с новыми силами.

Состав: Китайский зеленый чай, лепестки василька, кусочки клюквы, малины и клубники, дольки апельсина.

Чайное искушение должно выглядеть именно так – жгучая смесь из насыщенного зеленого чая, спелой клубники, апельсиновых долек и россыпи ягод. Уже один аромат золотисто-пурпурного напитка пробуждает далеко спрятанные эмоции – это сладостный микс ягодно-фруктовых ноток и упоительное благоухание свежести.

По вкусу напиток получается нежным и в то же время интенсивным. В нем есть терпкость и освежающий оттенок китайского зеленого чая, переплетающийся с кисло-сладкими нотами ягод клюквы, малины, клубники и цитрусовым привкусом. Просто заварите кружечку и попробуйте искушение на вкус.

Состав фиточая: Боярышник, бузина, шиповник, рябина, можжевельник и цветы гибискуса.

Фиточай – это живительный коктейль из натуральных растительных ингредиентов. В нем нет кофеина, поэтому употреблять его можно в неограниченном количестве взрослым и детям. Вкус напитка немного напоминает компот из лесных ягод – здесь перекликается кислинка боярышника и бузины, терпкость и небольшая горчинка рябины, сладость шиповника и можжевельника. Завершает композицию насыщенная нота цветов гибискуса.

При заваривании настой становится темно-рубиновым и благоухает ягодным ароматом. Такой фитосбор рекомендован для укрепления иммунитета, восполнения баланса витаминов в питании и для профилактики различных заболеваний.

Состав: Китайский чай Улун, цельные ягоды ежевики, лепестки синего василька.

Купажи на основе Улунов всегда получаются легкими и нежными. Ведь на фоне природной мягкости и деликатности Улуна микс из ягод и цветов получается необыкновенным. Поэтому готовый напиток имеет ярко выраженную ягодную нотку с незначительной кислинкой. А благодаря лепесткам синего василька во вкусе появляется утонченная цветочная нота.

Настой золотисто-янтарного цвета источает аромат спелой ежевики, буквально обволакивает лесной прохладой и помогает расслабиться. Кроме того купаж помогает выводить токсины из организма и лишнюю воду, восполняет запас полезных микроэлементов и утоляет жажду.

Бай Мао Хоу – китайский зеленый чай, обладающий оригинальным вкусом и ароматом. Еще этот напиток называют «Беловолосая обезьяна». Столь необычное название связано с внешним видом сырья, из которого изготавливают такой сорт. Для него берут молоденькие листочки и чайные почки, которые покрыты серебристым пушком и напоминают обезьяний хвост.

При этом вкус у настоя получается нежным и освежающим – с горчинкой и оттенками фруктов. А в послевкусии присутствует мягкая сладость тропических фруктов. Напиток светло-зеленого цвета прекрасно утоляет жажду, освежает и мягко тонизирует организм. Заварите кружку свежего чая, чтобы поднять настроение и избавиться от хмурых мыслей.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Молочно-сливочный Улун – настоящий праздник для любителей легких и нежных напитков. Так как этот чай нельзя отнести ни к красным, ни к зеленым сортам, он обладает уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Светло-золотистый напиток источает неповторимый аромат крем-брюле, который заполняет собой окружающее пространство и настраивает на позитивный лад.

На главное здесь – утонченный молочный вкус с мягким обволакивающим послевкусием. Кроме того настой полезен для организма. Он нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, тонизирует и согревает. Просто добавьте в свой день кружечку ароматного и вкусного Улуна, чтобы получить истинное удовольствие и пользу для здоровья.

Состав: Китайский чай Улун, кусочки клюквы и лепестки василька.

О загадочности купажа можно судить уже по одному виду сухой смеси – на россыпи зеленых скрученных листьев проступают красные ягодные кусочки и фиолетово-синие лепестки. Потому при заваривании настой приобретает красивый оттенок зелени со светло-рубиновыми бликами.

Во вкусе на первый план выступает вишня – она добавляет небольшую кислинку и подчеркивает мягкость Улуна. В послевкусии ощущаются нотки лесных ягод. Что уж говорить о том, что чай благоухает вишневым ароматом – он пленяет, обволакивает и возвращает мыслями к цветущим весенним дням. Просто устройте перерыв и насладитесь ароматным настоем до последней капли, чтобы привести мысли в порядок и успокоиться.

Состав: Индийский черный чай, чабрец, ягоды брусники, можжевельник, календула, василек, листья брусники.

Кто хоть раз был в тайге, навсегда запомнит ее пейзажи и ароматы. Поэтому «Таежный сбор» – отличная возможность погрузиться в этот удивительный мир. В глаза сразу бросается россыпь черных чайных листьев вперемешку с дарами сибирской природы – синими васильками, зелеными брусничными листьями и веточками чабреца, черно-синими плодами можжевельника и красной брусникой.

При заваривании сразу чувствуется хвойный можжевеловый аромат и терпкие нотки индийского чая, в которых можно различить тонкие ягодные оттенки. По вкусу сразу понимаешь, в чем заключена прелесть северных лесов – это удивительный микс травяных нот с ярким кисло-сладким привкусом ягод. Такой напиток – настоящая кладезь витаминов, которой так не хватает городским жителям. Просто попробуйте, и навсегда останетесь поклонником таежного сбора.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Зеленый молочный чай – классика для любителей освежающих напитков. При заваривании получается прозрачный золотисто-янтарный настой с обволакивающим сливочным ароматом. При этом во вкусе чувствуется характерная для зеленых чаев долгоиграющая травянистая терпкость, дополненная еле уловимыми молочными нотками.

Такой чай хорошо подходит для детокс-программ, так как он мягко выводит токсины и шлаки из организма, утоляет жажду, освежает и тонизирует. Всего одной чашечки этого легкого и ароматного напитка достаточно, чтобы взбодриться, отвлечься от забот и наполниться новыми силами.

Китайский жасминовый чай Улун – находка для гурманов и любителей легких, освежающих напитков. Сухая смесь состоит из насыщенно изумрудных листьев, скрученные в нетугие шарики или улитки. При заваривании листья раскрываются, и напиток приобретает светло-зеленый оттенок.

Этот чай в первую очередь пленяет своим ароматом – с выраженными цветочными нотками и утонченной ноткой свежей листвы. Полностью насладившись ароматом, можно попробовать Улун на вкус – нежный жасмин постепенно уходит в сладостное послевкусие. Несмотря на легкость композиции, она отлично тонизирует, и заряжает энергией на весь день.

Пуэр Шу в чистом виде обладает уникальными вкусовыми характеристиками, а благодаря вишне раскрывается по-новому. При заваривании получается настой темного каштаново-рубинового цвета, обладающий глубоким, землистым ароматом – он буквально обволакивает все вокруг. Но главное – это многогранный вкус. В нем есть древесно-сладостные нотки, крепкая бархатистость и легкая вишневая кислинка.

Употреблять такой напиток стоит маленькими порциями, чтобы можно было в полной мере оценить вкус и насладиться томным послевкусием. Устройте себе перерыв и проведите вместе с кружкой ароматного чая всего несколько минут, чтобы наполниться его живительной силой.

Элитный тайваньский Улун с добавлением молотого женьшеня – чай с тонизирующим и бодрящим эффектом. Его главная особенность в том, что для ароматизации используется натуральный женьшень – молотым порошком посыпают ферментированные чайные листья и подвергают сушке. За счет этого напиток благоухает великолепным ароматом – букет зелени, цветочных и женьшеневых нот, который не теряет насыщенности в течение нескольких завариваний.

Во вкусе чувствуется вязкость и обволакивающие ноты Улуна вперемешку с утонченной пряностью и тропическими фруктами. Такой напиток особенно хорош по утрам, так как он бодрит и тонизирует, настраивая на позитивный лад.

Состав: Мелисса, арония, липа, чабрец, мята, шиповник, ромашка, лемонграсс, смородина, черный и зеленый чай.

Если смешать черный и зеленый чай, добавить микс лекарственных трав и цветов, получится невероятно вкусный и полезный напиток. Привычная свежесть зеленого чая вместе терпкостью и бархатистостью черного приобретает принципиально другое звучание за счет полезных трав – мелисса и мята добавляют прохладу, чабрец раскрывается душистыми нотками, а липа украшает композицию мягкими тонами. А благодаря шиповнику появляется приятное сладостное послевкусие.

Аромат этого напитка просто сводит с ума – он собрал в себе всю ароматическую палитру летнего луга. Кроме того готовый настой за счет большого количества полезных компонентов укрепляет иммунитет, мягко тонизирует и согревает.

Удивительный вкус и аромат. Диетический, полезный для здоровья напиток.

Для любителей насыщенных и одновременно мягких по вкусу чаев Сенча подойдет идеально. Молодые листочки с чайных кустов сначала пропаривают, а после обжаривают, поэтому он обладает необычными вкусовыми характеристиками. Золотисто-карамельный настой по вкусу очень нежный, с утонченными травянистыми нотками и еле уловимой сладостью.

Сенча считается полезным для здоровья напитком, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет. Кроме того он хорошо утоляет жажду в охлажденном и горячем виде. Поэтому его можно употреблять в любое время года.

Уже при виде сухой смеси хочется узнать, какова она на вкус – здесь переливаются все оттенки зелени от темного изумруда до нежного салатового. При заваривании напиток становится золотисто-зеленым, источая свежий обволакивающий аромат, который погружает в умиротворенность.

Благодаря миксу Улуна с листьями смородины и ананасовыми кусочками появляется яркий вкус спелого винограда, который уходит в сладостное травянистое послевкусие. Такой чай хорош в любое время суток – утром он помогает собраться с мыслями и проснуться, в дневное время поможет отстраниться от проблем и трудностей, а вечером успокоит и умиротворит.

Состав: Листья ежевики, кусочки ананаса и яблока.

Чтобы получить оригинальный коктейль вкусов, совсем не обязательно использовать чайные листья. Представляем вашему вниманию экзотический купаж, который раскрывает весь спектр вкусовых ощущений. В нем фруктовый вкус кусочков ананаса дополняется легкой яблочной кислинкой, а листья ежевики делают композицию более целостной. Обязательно попробуйте его как в горячем, так и в холодном виде, чтобы насладиться каждой каплей столь удивительного напитка.

Готовый настой источает восхитительный аромат спелого манго, согревающий душу и наполняющий каждую клеточку тела энергией и позитивом. При заваривании чай получается полупрозрачным с золотисто-янтарными нотками.

Состав: Индийский черный чай, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, фенхель, перец. Вкус восточных специй.

Традиционный напиток из Индии, вкус которого сложно с чем-то перепутать. Горькую терпкость черного чая украшают пряные специи – немного острый имбирь и перец, душистая корица, насыщенный кардамон с гвоздикой и нежный привкус фенхеля. Получается невероятная палитра вкусов. Чтобы смягчить смесь и сделать ее еще вкуснее, ее можно заваривать молоком или добавлять несколько капель в готовый напиток.

Плюс в том, что такой микс пряностей и черного чая отлично согревает, ускоряет обмен веществ в организме, избавляет от токсинов и тонизирует. Поэтому кружка настоя янтарного цвета принесет ощущение уюта и тепла, при этом окажет пользу для здоровья.

Сладковатый, мягкий вкус с кислинкой. Оттенок напитка от светло-красного до ярко-коричневого.

Чэнь Нянь относится к категории элитных шу пуэров, изготовленных по классической технологии в китайской провинции Юннань. Поэтому он обладает вкусом и ароматом, характерным для постферментированных чаев. При первых проливах получается напиток ярко-коричневого оттенка, который с каждым разом светлеет и уходит в светло-красный. При этом вкус у него достаточно мягкий, немного сладковатый с характерной кислинкой.

Постоянно употребление свежезаваренного пуэра благотворно сказывается на пищеварительной и нервной системе, придает бодрость тела и ясность мысли. Поэтому его можно смело добавлять к повседневному чаепитию на работе и дома.

Небольшой кубик в шуршащей рисовой бумаге – настоящая чайная конфетка. Просто заварите ее в чайнике и насладитесь до последней капли сильно ферментированным Шу Пуэром. Сначала чувствуется благородный аромат – насыщенный, с медово-фруктовыми нотками. А первый глоток подарит настоящее удовольствие – нежный черносливовый вкус обволакивает и насыщает. Такой напиток по праву может конкурировать с десертами и сладостями, при этом совсем не вредит фигуре.

Помимо этого постоянное употребление настоя винного цвета принесет пользу организму. Он мягко чистит – выводит яды и токсины, лишнюю воду и шлаки. Кроме того утоляет жажду и в то же время согревает.

Состав: Улун, кусочки малины, яблок, клюквы и ананаса, листья ежевики и василька.

Чарующая сила и прелесть данного напитка – в каждой нотке аромата и вкуса. Микс ягод, фруктов, цветов, листьев с Улуном уже в сухом виде доставляет эстетическое удовольствие. На фоне деликатной мягкости Улуна как вспышки возникают разные фруктовые оттенки – кислая клюква с горчинкой, нежная малина, сладкое яблоко и приторный ананас. Смягчают композицию утонченные цветочные ноты.

Напиток бледно-янтарного цвета благоухает фруктово-ягодными нотами, заполняя окружающее пространство. Такой настой будет уместен в любое время суток и подойдет как для чайной церемонии, так и для будничного перекуса – насладитесь им до последней капли.

Связанный чай поможет в полной мере насладиться чайной церемонией – от момента заваривания до последнего глотка. Когда зелено-фиолетовые шарики заливают горячим кипятком в прозрачном чайнике, они начинают кружиться и постепенно раскрываться. Буквально за несколько минут распускается прекрасный цветок с утонченным фруктовым ароматом.

Вкус настоя золотисто-зеленого цвета сочетает терпкость зеленого чая с экзотической сладостью манго, поэтому он отлично освежает и утоляет жажду. Устройте чаепитие, где главным украшением станет не красивый торт, а оригинальный напиток с приятным вкусом.

Состав: Гвоздика, звездочки бадьяна, кусочки яблок и корицы, цедра апельсина, каркаде и кардамон.

Согревающий глинтвейн – напиток, который нравится многим. В представленной композиции вместо красного сухого вина используется каркадэ – он придает настою характерный темно рубиновый оттенок и придает кислинку. На этом фоне сначала проявляется восточная пряность кардамона и бадьяна, легкая гвоздичная горчинка и свежие цитрусовые ноты апельсиновой цедры. И завершает вкусовую палитру сладостное сочетание корицы с яблоком.

Благодаря тому, что в смеси используются цельные специи, а не молотый порошок, готовый напиток получается ароматным, душистым, с ярким остро-пряным привкусом. Насладитесь напитком для последней капли – он идеально подойдет для посиделок с друзьями и родными в атмосфере тепла и уюта.

Состав: Китайский чай Улун, кусочки шиповника и клюквы, роза и лемонграсс.

Рог Изобилия – купаж на основе китайского чая. Уже при первом глотке чувствуется деликатный вкус Улуна, дополненный душистыми нотами лемонграсса, нежными оттенками розы и ягодной свежестью шиповника с клюквой. При этом вкус лесных ягод получается с легкой кислинкой и сладостным послевкусием.

При заваривании напиток приобретает золотистый янтарный цвет, благоухает свежестью леса и создает приятную обстановку для чаепития. Можно насладиться этим чаем в одиночестве, чтобы собраться с мыслями и немного отвлечься от повседневных забот. Или устроить настоящую чайную церемонии в компании близких людей.

Состав: Классический китайский чай Улун и кусочки имбиря.

Для тех, кто хочет раскрыть вкус классического китайского Улуна с другой стороны, стоит попробовать этот купаж. В качестве дополнительных ингредиентов выступает только сушеный имбирь – такой выбор сделан неспроста. Благодаря этому в освежающем мягком вкусе чая появляется легкая имбирная острота, а послевкусие остается долгим травянистым. При заваривании чувствуется свежий пряный аромат, укутывающий окружающее пространство.

Кроме того такая смесь способствует очищению организма, выведению токсинов и лишней влаги. Для тех, кто хочет похудеть, стоит употреблять этот напиток в перерывах между приемами пищи и без наполнителей.

Чай является антиоксидантом, укрепляет иммунитет.

В сезон простуд и после перенесенных заболеваний человеческому иммунитету нужна поддержка. Курс фиточая – самый простой и безопасный способ оздоровления в любое время года, необходимый для восполнения баланса питательных веществ и микроэлементов.

Витаминный сбор способен активизировать защитные функции организма, улучшить работу внутренних процессов и вывести из организма свободные радикалы. К тому же у фитосбора нежный и приятный вкус, где гармонично сочетается травянисто-цветочный привкус календулы, характерная сладость и насыщенность шиповника.